Çig köfte, was übersetzt “rohe Frikadellen” bedeutet, hat tatsächlich nichts mit Fleisch zu tun, stattdessen wird sie aus Naturweizen, Tomatenmark, gemahlenen Chilischoten und einer Mischung aus bis zu 18 verschiedenen Gewürzen hergestellt. Bei Çig köfte handelt es sich um eine türkische Spezialität, die in Deutschland gerade immer beliebter wird. In einem Fastfood-Restaurant-Stil wird çig köfte sowohl vegetarisch als auch vegan angeboten, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Meistens gibt es in den çig köfte-Imbissen nur vegane Zutaten, bis auf Ayran, der Milchprodukte enthält.

Das Restaurant befindet sich in der Münchenerstraße 20 in Frankfurt. Die Öffnungszeiten des çig köfte-Restaurants sind sehr großzügig bemessen und da der Imbiss täglich öffnet, hast du die Möglichkeit, zu verschiedenen Zeiten dorthin zu gehen und die leckere Spezialität zu genießen.